©ecogroup.ru
Кетоз
После отела высокопродуктивные коровы испытывают большую потребность в энергии. Нехватка энергии связана с пониженным аппетитом у коров в новотельный период при быстром увеличении среднесуточных удоев.
Эта проблема особенно актуальна для первотелок, которым необходимы питательные вещества не только для обеспечения продуктивности, но и для увеличения живой массы.
При дефиците энергии в кормовом рационе организм животных использует внутренние резервы для производства молока, вследствие чего возникают различные нарушения обмена веществ.
Если корова на ранней стадии лактации не потребляет достаточное количество энергии, она будет мобилизовываться из жира тела. При этом коровы используют жирные кислоты для синтеза молочного жира, которые поступают в печень для дальнейшего превращения их в летучие жирные кислоты.Чем больше жирных кислот мобилизуется из жировых запасов, тем больше их поступает в печень. Возникает ситуация, когда печень не может справиться с лишними жирными кислотами, в результате повышается количество жира в печени.
Заболевания кетозом в значительной мере связано с недостатком глюкозы, необходимой для синтеза молочного сахара и как источника энергии. Но сразу после отела концентрация глюкозы в крови резко падает. Глюкоза синтезируется в печени из пропионовой кислоты (60%), аминокислот (20%), остальное из глицерина и жирных кислот.
У высокопродуктивной коровы печень должна ежесуточно синтезировать до 4-6 кг глюкозы. При недостатке глюкозы клетки печени начинают поглощать жирные кислоты, поступающие в кровь из жировой ткани, что приводит к накоплению жира и ухудшению образования глюкозы в печени. В результате происходит жировая дистрофия печени и накопление кетоновых тел. Развивается кетоз, который сопровождается снижением поедаемости кормов, резким и необратимым уменьшением удоев, сокращением продуктивного периода жизни животного.
Печень ослабленных коров плохо справляется со своими функциями. Поэтому значительная часть неиспользованных жирных кислот превращается в так называемые кетоновые тела - ацетоуксусную, бета-оксимасляную кислоты и ацетон.
Повышается содержание кетоновых тел в крови, моче и других жидкостях тела и понижается уровень глюкозы в крови.
Кетоновые тела медленно разрушаются, их накопление ухудшает аппетит, снижает молочную продуктивность, приводит к интенсивной потери жировой массы (до 3кг в сутки).
У кетозных коров присутствует запах ацетона в молоке и выдыхаемом воздухе. Ожиревшая печень будет постоянной причиной низкой продуктивности, плохого воспроизводства в течение значительного периода и чаще всего приводит к выбраковке или гибели коров.
Причинами кетоза являются не только дефицит энергии, а так же избыток белка в рационах, потребление кормов, содержащих много масляной кислоты. Кетоз наиболее ярко проявляется в первые 6-10 недель после отела, когда необходимы большие затраты энергии на образование молока.
Наличие в жидкостях тела кетоновых тел в ограниченных количествах считается нормальным, так же как их образование при использовании резервных жиров для энергетических потребностей организма. Если кетоновые тела в норме, то они используются молочной железой для синтеза жира.
При кетозе происходит образование большого количества кетоновых тел, наличие которых является индикатором данного заболевания. Они образуются в эпителии рубца, печени, молочной железе.
При высокой продуктивности животное потребляет большое количество концентрированных кормов, что приводит к нарушению соотношения ЛЖК в рубцовом содержимом: возрастает количество масляной кислоты, снижается содержание пропионовой, увеличивается концентрация аммиака.
Существенными факторами, способствующими развитию кетоза, являются ожирение, гиподинамия, недостаточная инсоляция.
Содержание животных на рационах с избыточным содержанием концентрированных кормов приводит к поступлению в кровь большого количества масляной кислоты, аммиака, кетогенных аминокислот (пролин, лейцин). Такие рационы дефицитны по наличию веществ, из которых образуется глюкоза.
При поступлении в организм избытка масляной кислоты с недоброкачественным силосом, из нее также образуется бета-оксимасляная, ацетоуксусная кислоты и ацетон.
В настоящее время нет единого мнения о главной причине, вызывающей кетоз, но известен ряд стимулирующих это заболевание факторов.
При остром, тяжелом течении болезни у новотельных коров отмечают возбуждение, которое вскоре сменяется угнетением; животные становятся вялыми, сонливыми. Деятельность рубца ослаблена, сокращения вялые; наблюдаются запор или длительный упорный понос. Острое, тяжелое течение кетоза иногда сопровождаются токсической дистрофией печени: резкое увеличение и болезненность печени. Печеночная кома нередко заканчивается гибелью животного.
В субклинической форме отмечается повышенное содержание кетоновых тел в крови и моче, появляются извращение аппетита, гипотония преджелудков, снижаются упитанность, продуктивность; наблюдают атонию, запоры, поносы, увеличение границ печени, диурез понижен, pH содержимого рубца и мочи кислая; нарушается воспроизводительная функция; выражены послеродовые осложнения, маститы, рассасывание костяка.
Изменения в крови. В крови увеличены содержание кетоновых тел: ацетона до 30 мг%, аминокислот, мочевины до 200 мг%, пировиноградной, молочной кислот до 3,7-15 мг%, снижено содержание сахара до 25 мг%, белков до 6,5%.
Изменения в составе молока. У кетозных коров поступление в молочную железу ацетоуксусной кислоты не отличается от здоровых, однако ее использование на образование молока происходит в значительно меньшем количестве. Содержание ацетона в коровьем молоке около 2 мг/100 мл указывает на субклинический кетоз. Увеличение до 6-7 мг ацетона на 100 мл молока является признаком клинического кетоза.
В целях своевременной диагностики кетоза необходимо систематически исследовать мочу на наличие в ней повышенного количества ацетона.
Профилактические мероприятия:
Эта проблема особенно актуальна для первотелок, которым необходимы питательные вещества не только для обеспечения продуктивности, но и для увеличения живой массы.
При дефиците энергии в кормовом рационе организм животных использует внутренние резервы для производства молока, вследствие чего возникают различные нарушения обмена веществ.
Если корова на ранней стадии лактации не потребляет достаточное количество энергии, она будет мобилизовываться из жира тела. При этом коровы используют жирные кислоты для синтеза молочного жира, которые поступают в печень для дальнейшего превращения их в летучие жирные кислоты.Чем больше жирных кислот мобилизуется из жировых запасов, тем больше их поступает в печень. Возникает ситуация, когда печень не может справиться с лишними жирными кислотами, в результате повышается количество жира в печени.
Заболевания кетозом в значительной мере связано с недостатком глюкозы, необходимой для синтеза молочного сахара и как источника энергии. Но сразу после отела концентрация глюкозы в крови резко падает. Глюкоза синтезируется в печени из пропионовой кислоты (60%), аминокислот (20%), остальное из глицерина и жирных кислот.
У высокопродуктивной коровы печень должна ежесуточно синтезировать до 4-6 кг глюкозы. При недостатке глюкозы клетки печени начинают поглощать жирные кислоты, поступающие в кровь из жировой ткани, что приводит к накоплению жира и ухудшению образования глюкозы в печени. В результате происходит жировая дистрофия печени и накопление кетоновых тел. Развивается кетоз, который сопровождается снижением поедаемости кормов, резким и необратимым уменьшением удоев, сокращением продуктивного периода жизни животного.
Печень ослабленных коров плохо справляется со своими функциями. Поэтому значительная часть неиспользованных жирных кислот превращается в так называемые кетоновые тела - ацетоуксусную, бета-оксимасляную кислоты и ацетон.
Повышается содержание кетоновых тел в крови, моче и других жидкостях тела и понижается уровень глюкозы в крови.
Кетоновые тела медленно разрушаются, их накопление ухудшает аппетит, снижает молочную продуктивность, приводит к интенсивной потери жировой массы (до 3кг в сутки).
У кетозных коров присутствует запах ацетона в молоке и выдыхаемом воздухе. Ожиревшая печень будет постоянной причиной низкой продуктивности, плохого воспроизводства в течение значительного периода и чаще всего приводит к выбраковке или гибели коров.
Причинами кетоза являются не только дефицит энергии, а так же избыток белка в рационах, потребление кормов, содержащих много масляной кислоты. Кетоз наиболее ярко проявляется в первые 6-10 недель после отела, когда необходимы большие затраты энергии на образование молока.
Наличие в жидкостях тела кетоновых тел в ограниченных количествах считается нормальным, так же как их образование при использовании резервных жиров для энергетических потребностей организма. Если кетоновые тела в норме, то они используются молочной железой для синтеза жира.
При кетозе происходит образование большого количества кетоновых тел, наличие которых является индикатором данного заболевания. Они образуются в эпителии рубца, печени, молочной железе.
При высокой продуктивности животное потребляет большое количество концентрированных кормов, что приводит к нарушению соотношения ЛЖК в рубцовом содержимом: возрастает количество масляной кислоты, снижается содержание пропионовой, увеличивается концентрация аммиака.
Существенными факторами, способствующими развитию кетоза, являются ожирение, гиподинамия, недостаточная инсоляция.
Содержание животных на рационах с избыточным содержанием концентрированных кормов приводит к поступлению в кровь большого количества масляной кислоты, аммиака, кетогенных аминокислот (пролин, лейцин). Такие рационы дефицитны по наличию веществ, из которых образуется глюкоза.
При поступлении в организм избытка масляной кислоты с недоброкачественным силосом, из нее также образуется бета-оксимасляная, ацетоуксусная кислоты и ацетон.
В настоящее время нет единого мнения о главной причине, вызывающей кетоз, но известен ряд стимулирующих это заболевание факторов.
- Недостаток глюкозы для синтеза лактозы.
- Ожирение к моменту отела.
- Недостаток или избыток белков.
При остром, тяжелом течении болезни у новотельных коров отмечают возбуждение, которое вскоре сменяется угнетением; животные становятся вялыми, сонливыми. Деятельность рубца ослаблена, сокращения вялые; наблюдаются запор или длительный упорный понос. Острое, тяжелое течение кетоза иногда сопровождаются токсической дистрофией печени: резкое увеличение и болезненность печени. Печеночная кома нередко заканчивается гибелью животного.
В субклинической форме отмечается повышенное содержание кетоновых тел в крови и моче, появляются извращение аппетита, гипотония преджелудков, снижаются упитанность, продуктивность; наблюдают атонию, запоры, поносы, увеличение границ печени, диурез понижен, pH содержимого рубца и мочи кислая; нарушается воспроизводительная функция; выражены послеродовые осложнения, маститы, рассасывание костяка.
Изменения в крови. В крови увеличены содержание кетоновых тел: ацетона до 30 мг%, аминокислот, мочевины до 200 мг%, пировиноградной, молочной кислот до 3,7-15 мг%, снижено содержание сахара до 25 мг%, белков до 6,5%.
Изменения в составе молока. У кетозных коров поступление в молочную железу ацетоуксусной кислоты не отличается от здоровых, однако ее использование на образование молока происходит в значительно меньшем количестве. Содержание ацетона в коровьем молоке около 2 мг/100 мл указывает на субклинический кетоз. Увеличение до 6-7 мг ацетона на 100 мл молока является признаком клинического кетоза.
В целях своевременной диагностики кетоза необходимо систематически исследовать мочу на наличие в ней повышенного количества ацетона.
Профилактические мероприятия:
- В стадию завершения лактации и в сухостойный период не допускают перекорма и ожирения животных. Важное звено в профилактике кетоза - организация систематического активного моциона.
- Полноценное кормление, сбалансированное по энергии, протеину, углеводам и другим жизненно важным элементам питания в соответствии с существующими нормами потребностей для высокопродуктивных животных.
- Обеспечить полную поедаемость грубого корма хорошего качества. Положительно сказывается многократное, дробное скармливание сена и концентратов.
- Постоянно проверять рационы на сбалансированность по сырому протеину, не допускать его избытка, особенно при скармливании больших количеств силоса. Обеспечивать животных витаминно-минеральными премиксами в соответствии с нормами.
- Для устранения дефицита энергии в новотельный период разработаны специальные кормовые добавки.